主廚精心打造的「雄勝 Deli」
在 Jiro’s Garden,我們為您準備了可於客房內悠閒享用的招牌「雄勝 Deli」。
懷著開啟寶盒般的期待打開餐盒,品嚐以三陸海洋與大地恩惠食材精心製作的西式料理,並一同欣賞雄勝的壯麗景色。
晚餐和早餐將提前放置於客房冰箱內。
菜色內容可能因季節及食材供應情況而有所調整。

晚餐
晚餐請於入住當天享用。
部分菜色加熱後風味更佳,建議食用前使用微波爐加熱。
晚餐菜單
前菜
雄勝產香草鹽漬銀鮭 佐西京味噌漬奶油乳酪
雄勝產海鞘蔬菜燉菜
雄勝產米粒義大利麵佐燉星鰻
雄勝產干貝凍派與豬肉醬
三種麵包
鮮魚
雄勝產比目魚卡帕喬
肉類料理
岩手縣產鴨胸肉 ~芥末奶油醬~
主菜
宮城縣產慢燉鮑魚 ~香草奶油~
主食
雄勝產牡蠣西班牙燉飯
甜點
自製濃郁布朗尼蛋糕
客房送酒服務
Jiro’s Garden 精選了兩款紅葡萄酒和兩款白葡萄酒,與餐廳的料理相得益彰。
請於用餐前下單,我們會將葡萄酒送至您的客房。
白葡萄酒「Monte Libero Trebbiano」和紅葡萄酒「Sangiovese」均採用旋轉式瓶蓋設計,因此未喝完的葡萄酒可以帶回家。
早餐
熱巧達濃湯請使用IH電磁爐加熱後享用。
早餐菜單
晨間湯品
雄勝產牡蠣巧達濃湯
早餐盒
菠菜鹹派
火腿、起司
沙拉、水果
麵包、優格、果汁
關於自備食品與飲品
歡迎您自備飲品和餐食。
如需將自備食品存放於冰箱內,請務必注意食品衛生與安全。
離開時,請勿將食品或飲品遺留在冰箱內。








